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自社農園栽培のさつま芋シルクスイートを使って、一つひとつ手作りしています。保存食としての干し芋よりもおいしさを追求し、蒸し方、乾燥の仕方を試行錯誤してたどり着いた半生食感です。無添加でお芋そのものの味と香りが噛むほどに広がります。豊富な食物繊維でヘルシーなおやつとしておすすめです。そのまま食べられますが、軽く炙ると香ばしさも加わりさらにおいしくなります。
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